由中国盐业协会主持的《低钠盐》《强化营养盐》《泡菜盐》《浴盐》四个行业标准审定会于2004年10月22至23日在江苏省在南京召开,出席会议的有卫生部疾控中心专家,有关省盐业公司及生产企业的代表。与会代表肯定了标准修订单位所做的大量工作,以认真负责的态度对标准逐章逐条进行了讨论,并取得了一致意见。
对《低钠盐》的修订主要有:1、提高了白度、粒度指标,加大了氯化钠含纯的幅度;2、主添加剂除氯化钾外,镁盐可加硫酸镁,也可加氯化镁,也可不加镁盐。并制定了相应的添加范围。3、在检验规则中对粒度、白度指标适当放宽。
对《强化营养盐》的修订主要有:1、除钙盐外,主含、粒度、水不溶物指标水平均有所提高,钙强化营养盐中NaCl含量由≥97%调整为≥90%。2、对铁、核黄素强化营养盐规定了12个月的保质期。3、铁强化营养盐不加碘。4、硒强化营养盐中硒添加量由3-8mg/kg调整为3-5mg/kg。
《泡菜盐》制定的主要指标有:1、氯化钠 (以Cl计)≥58.0%;2、钙Ca≥0.3%;3、泡菜盐不加碘。
《浴盐》制定的主要指标有:1、浴盐分为足浴盐和沐浴盐;2、足浴盐和沐浴盐总氯(以Cl计)均为4515%;3、足浴盐水分≤10%、PH值在4.5~8.5;4、沐浴盐水分≤8%、PH值在6.5~9.0。